Lo scorso 28 giugno, presso la sede sociale di Palazzo Soranzo, si è tenuto incontro formativo organizzato dalla Confcommercio di Venezia Centro Storico.

Lo scorso 28 giugno, presso la sede sociale di Palazzo Soranzo, si è tenuto incontro formativo organizzato dalla Confcommercio di Venezia Centro Storico.

Sono intervenuti come relatori: il Direttore del Dip. di Prevenzione ULSS 12 e del SIAN di Venezia Dott. ROCCO SCIARRONE che ha parlato di tutto ciò che riguarda il complesso mondo della somministrazione e il Dirigente Medico Veterinario Dott. PAOLO ANTONETTI che ha trattato il tema dei prodotti ittici crudi.

In allegato, l'intervento del dottor Sciarrone.

Per ulteriori informazioni, rivolgersi alla Segreteria

• slides_convegno_28_giugno_-_dott._Sciarrone [ _sciarrone.pdf - 1.9 MB ]